L'Ecritoire d'Estieugues propose des animations poétiques dans divers lieux culturels (bibliothèques, médiathèques, M.J.C., cafés associatifs, etc.)
 
Ainsi, des soirées consacrées à des poètes comme Louis Aragon ou Jacques Prévert sont présentées en mêlant textes dits et textes chantés (avec un accompagnement à la guitare) ainsi que des commentaires sur l'œuvre et la biographie des auteurs.
D’autres poètes font également l’objet de ces soirées, citons René Char, Charles Baudelaire, Philippe Jaccottet, etc.